Nordische Ernährung

Beitragsbild zu „Medical Cooking: Nordic Diet“

16. Januar 2026

In „Nordic Diet“ stellt Dr. Daniela Oltersdorf die Vorzüge der „Wikinger-Diät“ mitreißend dar

Ihre Heilkraft ist unglaublich. In ihrem Buch „Nordic Diet“ zeigt Dr. Daniela Oltersdorf anhand köstlicher Rezepte, wie gut Schutz vor Diabetes, Herzinfarkt, Arteriosklerose und Krebs schmeckt.

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