ISBN 978-3-8354-1394-8

ca. 128 Seiten

€ 9,99

Inhaltsangabe:

Rund 60 Rezepte mit Bier Küchenklassiker und Menüs – spannend interpretiert von den Küchenteams bekannter und beliebter Brauerei-Gasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold, Küchenchef des Restaurants ‘Gesellschaftsraum’. Eine kleine Orientierungshilfe Welches Bier passt zu welchen Speisen?

Softcover, 62 Bilder

Erscheinungsdatum 07.08.2015

Beiträge

Die Kunst Craft Beer zu brauen ist derzeit im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Und zudem wird dieser Tage in München mit der Wiesn das größte Bierfest der Welt gefeiert. Beides nehmen wir zum Anlass, Ihnen „Das kleine Bierkochbuch“ ans Herz zu legen. Ein Kochbuch, verfasst von einem...

Das kleine Bierkochbuch

ISBN 978-3-8354-1394-8

ca. 128 Seiten

€ 9,99

Das kleine Bierkochbuch

Inhaltsangabe:

Rund 60 Rezepte mit Bier Küchenklassiker und Menüs – spannend interpretiert von den Küchenteams bekannter und beliebter Brauerei-Gasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold, Küchenchef des Restaurants ‘Gesellschaftsraum’. Eine kleine Orientierungshilfe Welches Bier passt zu welchen Speisen?

Softcover, 62 Bilder

Erscheinungsdatum 07.08.2015

Beiträge

Die Kunst Craft Beer zu brauen ist derzeit im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Und zudem wird dieser Tage in München mit der Wiesn das größte Bierfest der Welt gefeiert. Beides nehmen wir zum Anlass, Ihnen „Das kleine Bierkochbuch“ ans Herz zu legen. Ein Kochbuch, verfasst von einem...

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