Dr. Libby über den Einfluss von Stress auf die Verdauung

Von Dr. Libby Wie wir uns fühlen und wie wir „funktionieren“, hängt sehr stark von der Verdauung ab: wie viel Energie wir an einem Tag haben, wie viel Fett wir verbrennen, wie die Haut aussieht oder sich anfühlt, ob wir einen geblähten Bauch haben oder wie unsere Laune ist. Verdauungsprobleme, Reizdarmsymptome oder einfach Blähungen können nicht nur auf bestimmte Lebensmittel oder Parasiten zurückgehen, sondern auch auf Stress. Der Körper hat immer unser Bestes im Sinn. Wenn wir bei Stress Adrenalin ausschütten und der Sympathikus Alarm schlägt, weil der uns auf Kampf oder Flucht vorbereiten will, sollten wir aus körperlicher Sicht möglichst nicht daran denken, dass wir lange nichts gegessen haben. Essen wäre jetzt reine Ablenkung, weil es aktuell wichtiger ist, einer „Bedrohung“ zu entgehen, als die nächste Mahlzeit sicherzustellen. Um uns die Flucht zu ermöglichen, wird das Blut aus dem Magen-Darm-Trakt in die Peripherie, also in Arme und Beine, umgeleitet. All das, was in diesem Stadium im Verdauungssystem ankommt, kann nicht angemessen verarbeitet werden. Eine gelungene Verdauung ist auf ein dominantes parasympathisches Nervensystem (das System für Ausruhen und Verdauen) angewiesen, nicht auf einen dominanten Sympathikus (das Kampf-oder-Flucht-System).

Löcher im Darm?

Bei einer weiteren faszinierenden Theorie, die sich auf die Verdauung bezieht, geht es um den „leaky gut“. Wörtlich übersetzt bedeutet das „undichter Darm“ oder „löchriger Darm“. Mit den dieser Theorie zugrunde liegenden Vorstellungen lassen sich weitreichende Effekte auf unser Fühlen und Funktionieren erklären, zum Beispiel die Transitzeit (wie schnell Nahrung sich durch den Verdauungstrakt bewegt), die Gemütslage, die Konzentration, das Verhalten und möglicherweise auch die Sucht nach bestimmten Lebensmitteln. Die Zellen in der gesunden Dünndarmschleimhaut gleichen einer sauber verarbeiteten Ziegelmauer, aus der fingerförmige Ausstülpungen, die Darmzotten oder „Villi“, herausragen. Im gesunden Darm diffundieren nur die winzigen Nährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe) durch die Darmwand ins Blut. Es kann jedoch vorkommen, dass sich zwischen den Zellen in der Darmschleimhaut Lücken (Löcher) bilden, so als ob Steine aus der Mauer herausfallen.

Die Verdauung in den ersten Lebensjahren

Bei der Geburt bestehen noch kleine Abstände zwischen den Darmzellen. Das ist der Grund, weshalb man Neugeborenen nicht beliebige Nahrung verabreichen kann. Ein Kind muss langsam und schrittweise an verschiedene Lebensmittel herangeführt werden, damit sich im Verlauf der Darmreifung keine Allergien herausbilden. Der zunächst unreife Darm reift von der Geburt bis ins Alter von zwei bis fünf Jahren allmählich aus. Diese Dauer ist individuell verschieden und hängt mit der Gesundheit und den Erfahrungen des Kindes in den ersten Lebensjahren zusammen. Doch auch im Erwachsenenalter können die Zellen, die den Darm auskleiden, wieder auseinanderrücken. Gründe dafür sind eine übermäßige Produktion des Proteins Zonulin, Magen-Darm-Infekte oder übermäßiger Stress. Eine chronische Ausschüttung von Stresshormonen kann die Darmzellen schädigen und ihnen das Signal geben, sich ein wenig voneinander zu lösen, damit mehr Nährstoffe ins Blut gelangen, denn in stressigen Zeiten steigt unser Nährstoffbedarf. Alles im Körper ist auf Überleben gepolt! Das Dumme ist nur, dass wir in dieser Stressreaktion hängen bleiben können.