Prof. Dr. Tim Spector ist Professor für genetische Epidemiologie am King’s College London, ärztlicher Berater am Guy’s und St Thomas’ Hospital und mehrfach preisgekrönter Experte für personalisierte Medizin und das Darmmikrobiom. Er tritt regelmäßig im Fernsehen und Radio auf und schreibt unter anderem für den Guardian. Im Verlag Dumont erschien 2022 das Sachbuch „Die Wahrheit über unser Essen“.
Tim Spector
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Warum fast alles, was man uns über Ernährung sagt, ungenau, irreführend oder schlichtweg falsch ist. Prof. Dr. Tim Spector zeigt die Gründe auf. Lesenswert!