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Cover von Wildkräuter

Rudi Beiser

Wildkräuter

Von der Wiese auf den Teller - mit 42 vitalen Rezepten

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Paperback 22,00 €

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Born to eat wild!

Direkt vor Ihrer Haustür beginnt das Abenteuer Wildkräuter. Kommen Sie mit Rudi Beiser, einem der bekanntesten Kräuter-Menschen, mit nach draußen in die Natur.

Wildkräuter: Die GRÜNE KRAFT AUS DER NATUR hat sich von der Urnahrung der Menschen zum wertvollen Trend-Genuss entwickelt. Das ist nicht verwunderlich, denn die Kräuter sind unseren Kulturgemüsen haushoch überlegen und mit ihren besonderen Inhaltsstoffen supergesund. Und halten ganz neue Geschmacksnuancen für Sie bereit.

  • Von Bärenklau bis Wilde Möhre: die 21 leckersten Wildkräuter im Porträt.
  • Sicher erkennen - richtig sammeln - maßlos genießen: Mit Sicherheits- und Gesundheits-Check kann beim Sammeln und Zubereiten nichts schiefgehen.
  • Einfach köstlich und gesund: 42 raffinierte Rezepte bringen Ihre Geschmacksknospen zum Glühen.

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Foto von Rudi Beiser

Rudi Beiser

"Das Selbstsammeln wilder Kräuter ist ein unglaublich bereicherndes Erlebnis, das einen den Stress des Alltags vergessen lässt und neue Energie in die Küche und ins Leben bringt." Rudi Beiser beschäftigt sich seit 1977 intensiv mit Wildkräutern und ...

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Cover von Wildkräuter Wildkräuter

Buchdetails

  • ISBN: 978-3-432-10265-8
  • Format: Paperback
  • Erscheinungsdatum: 11. Januar 2017
  • Verlag: TRIAS
  • Sprache: Deutsch

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